Equipe Categoriza Brasil apresenta o sistema ao município de Cascavel-PR

No dia 10 de julho, a gestora do Categoriza Brasil, Ana Lúcia de Freitas Saccol, realizou uma reunião on-line com representantes da Vigilância Sanitária do município de Cascavel, no Paraná, com o objetivo de apresentar a metodologia de Categorização dos serviços de alimentação e esclarecer dúvidas sobre sua implementação.

Estiveram presentes Fábio Bulin, fiscal setor alimentos; Helen, fiscal Setor Alimentos; Rozane, diretora Vigilância em Saúde; Mirian, gerente da Vigilância Sanitária e Rafael, Fiscal Setor Alimentos.

A reunião proporcionou um espaço para esclarecimento de dúvidas relacionadas ao processo de implantação da metodologia, à aplicação do instrumento de inspeção e aos procedimentos necessários para sua adoção no município. O diálogo permitiu aprofundar aspectos técnicos e operacionais, contribuindo para maior compreensão sobre o funcionamento do sistema.